Qualificare la propria attività significa offrire un servizio eccellente che soddisfi adeguatamente le attese e le richieste dei clienti. Ciò è ancor più importante quando si lavorano prodotti delicati come quelli ittici, per creare piatti creativi e innovativi.
Il corso fa parte del catalogo corsi Food di Formamentis e si rivolge a professionisti del settore food già inseriti all’interno di realtà lavorative, interessati all’aggiornamento e all’approfondimento professionale, che intendono migliorare le proprie competenze, apprendendo dai migliori docenti e da importanti chef del panorama ristorativo italiano.
Formamentis, come ente di formazione, eroga costantemente corsi di formazione per aziende, privati e singoli professionisti che intendono allargare il bacino di soft skills per migliorare il proprio operato, o semplicemente per chi è alle prime armi e ritiene opportuno formarsi al meglio.
Luogo di svolgimento e vantaggi per i corsisti
Sarà l’elegante Hotel Royal di Paestum ad ospitare i corsisti che prenderanno parte al corso “Pesce”. Un prestigioso Hotel a due passi dalle spiagge bianche della costa cilentana, convenzionato con Formamentis, proprio per l’occasione. I corsisti che non sono della zona, ma hanno intenzione di seguire il corso di formazione, potranno pernottare nell’esclusivo Hotel, a prezzi modici.
Scegliere di pernottare all’Hotel Royal di Paestum significa scegliere di dormire in camere che si contraddistinguono per eleganza e raffinatezza. La formula di mezza pensione consente anche di gustare colazione e pasti con una cucina capace di coniugare – in maniera versatile – la tradizione della dieta mediterranea con i trend più innovativi della ristorazione contemporanea.